Sandwichs
Les sandwichs sont servis jusqu'à 17h00
Club Siso
8.50Poulet, mayonnaise SiSo, laitue, tomate, œuf, bacon et mozzarellaRoulé de poulet Tandoori
8.50Poulet tandoori avec une sauce raita et un zeste d'orange pimentéePanini Bacon Fromage
7.50Bacon à l'américaine avec un mélange de fromageCalamari Sub
8.00Calamars croustillants servis dans un petit pain brioché avec de l'alioli parfumé au zeste d'agrumesSiso Hotdog
7.50Saucisse Criollo saupoudrée d'oignons croustillants, servie dans un petit pain brioché et accompagnée d'une sauce chimichurri.
Starters
Tartare de steak
26.00180g de filet de bœuf parsemé de cornichons, de câpres, d'échalotes, de crème SiSo et de pain crostiniTartare de thon
18.00160g de thon aux herbes sauvages, avocat, kimchi et mayonnaise japonaiseJambon Serrano ibérique
24.50Jambon serrano ibérique avec pain grillé et tomateEdamame
11.00Cuits à la vapeur avec une touche de sauce soja, d'huile de sésame, de sel de roquette et de paprika.Calamar
14.50Calamars frits avec une réduction de piment doux et d'orangeGyozas aux légumes
11.00Gyozas spéciaux maison avec mayonnaise à la citronnelle et vinaigrette à la sauce SiSoBrochettes de poulet satay
9.00Un succulent poulet nappé de notre sauce satay maison.Rouleaux de printemps Siso
11.50Savoureux poulet tandoori mélangé à des légumes, servi avec une sauce ryita et du piment doux orange.Moules thaïlandaises
14.80Moules au lait de coco et notre touche personnelleCrevettes à l'ail
16.50Crevettes à l'ail grésillantes saupoudrées de poivre de CayenneHuîtres
4,80 /ud.GillardeauChef Croquettes
10.80Croquettes faites maison par notre chef.Fleur de courgette
8.00 /1
15.00 /2Farci de fromage de chèvre, agrémenté de tempura et arrosé de piment doux au gingembre.
Salades et Poke
Salade de steak
17.20Steak picaña argentin avec roquette sauvage, laitue, ail et tomates cerises saupoudré de parmesanSalade de poulet tandoori
12.80Poulet tempura avec sauce raita, laitue sauvage avec une vinaigrette césar crémeuseSalade de fromage de chèvre
13.80Laitue sauvage garnie de fromage de chèvre roussi, de bacon, de baies rouges, de croûtons avec une vinaigrette au romarin, au miel et à l'huile d'olive.Carpaccio de courgette
11.80Carpaccio de courgettes saupoudré de parmesan, tomates, olives, pesto et arrosé de citron vert.Salade d'été
13.20Fruits frais de saison sur un lit de roquette et accompagnés de la vinaigrette SiSoPoke Vegan
14.00Riz à sushi, wakame, avocat, nori, oignon, mangue, concombre, edamame, carotte avec vinaigrette japonaise.Saumon Poke
16.80Saumon avec riz sushi, wakame, avocat, nori, oignon, mangue, concombre, edamame, carotte avec vinaigrette mayonnaise à la citronnelle.Thon Poke
17.50Thon mariné avec riz sushi, wakame, avocat, nori, oignon, mangue, concombre, edamame, carotte avec vinaigrette japonaise.
Créations du chef
Surf & Turf
38.00Homard SiSo terminator et steak de filet servis avec de la purée de pommes de terre, des légumes et du beurre SiSoFilet Mignon
32.00Enveloppé dans du bacon et garni de foie gras et de truffeÉPAULE D'AGNEAU
29.00Cuisson lente à basse température accompagnée de légumes et d'un gratin de pommes de terrePoulet au curry thaïlandais
17.80Poitrine de poulet cuite lentement sur un bâtonnet de citronnelle avec des légumes frais et une sauce au curry thaïlandaise.Curry emilia
19.50Curry de crevettes et légumes sur une sauce curry thaïlandaiseCurry de légumes thaïlandais
17.00Style thaïlandais avec riz sauvage et citronnelle
Gril
Surf & Turf
38.00Homard SiSo terminator et steak de filet servis avec de la purée de pommes de terre, des légumes et du beurre SiSoFilet de boeuf
27.50250g de filet de boeuf servi avec des frites et des légumesBifteck de surlonge
23.50300g de steak d'aloyau servi avec des frites et des légumesPoitrine de poulet papillon
15.80Blanc de poulet avec frites et légumesSiSo Burger
16.80200g de bœuf Angus garni de bacon, d'oignons croustillants, de cornichons, de fromage provolone et de sauce mac spéciale SiSo.SiSo Vegan Burger
13.50Burger végétalien avec avocat, laitue et tomate accompagné de frites maison

Viande vieillie
Black Rock Grill
Toutes nos viandes sont servies sur une pierre volcanique à 400°C afin que vous puissiez les cuire exactement à votre goût.
Consultez le serveur pour voir nos viandes maturées
Veuillez choisir vos côtés séparément
Côtés
Frites
3.50Frites à la truffe
7.00Gratin de pommes de terre
5.00Mac & Cheese
7.00Ajouter de la truffe +2.50Bol à salade
3.80Salade de tomates et de laitue
4.80Asperges
6.00Riz Basmati
3.00Pain sans gluten
3.00Olives, tomates et alioli
2.50Olives
1.75Pain et Alioli
1.75
Sauces
Sauce Mac SiSo
2.00Champignons
2.75Poivre en grains
2.75Béarnaise
2.75Chimicurri
2.75Orange au piment doux
2.00Alioli
2.00
Poisson
Bar au sel
26.00 p.p.Minimum 2 personnes.
Bar de 1,2 kg cuit au four au sel d'Es Trenc, servi avec des pommes de terre et des légumes rôtis, accompagné d'une sauce tartare et de beurre SiSo.Plateau de fruits de mer
36.00 p.p.Minimum 2 personnes.
Un mélange de poissons méditerranéens et de fruits de mer du jour, 1 homard inclus. Servi avec des pommes de terre, des légumes rôtis et du beurre SiSoHomard entier grillé
M.P.Avec frites en tranches très fines et oignon fritBar grillé
21.50Servi avec des légumes sautés, du houmous de betterave et de la mayonnaise japonaise.Turbot grillé
21.00Servi avec une salade verteSaumon Teriyaki
21.50Saumon cuit lentement avec des légumes, houmous de betterave, guacamole sur un lit de couscous avec une vinaigrette japonaise.
Paella & Riz
Paella au homard
29.90 p.p.Minimum 2 personnes.
Fruits de mer et homardPaella aux fruits de mer
22.00 p.p.Minimum 2 personnes.
Fruits de mer mélangésPaella mixte aveugle
18.50 p.p.Minimum 2 personnes.
Viande et fruits de mer mélangés, sans coquillesPaella noire
18.90 p.p.Minimum 2 personnes.
Paella aux fruits de mer à l'encre de seichePaella aux légumes
18.90 p.p.Minimum 2 personnes.
Légumes mélangésPaella halal
18.90 p.p.Poulet halal avec légumes et crevettes Minimum 2 personnes.Risotto aux champignons sauvages et aux asperges
18.00Risotto aux asperges vertes avec champignons de saison et parmesan
Ajouter un steak de filet tranché +4,00
Pizza
Toutes nos pizzas sont préparées sur place. Ils sont faits à base de tomates et de mozzarella.
Le paradis de la truffe
19.50Filet de bœuf grillé, copeaux de truffe, champignons et basilicLa Méditerranée
13.50jambon serrano garni de laitue roquette et de tomates rôtiesPepperoni classique
14.00Avec pepperoni, légèrement épicéJambon et fromage
13.00Jambon finement coupé avec une variété de fromages saupoudrés de basilicAmateurs de fromage
13.00Une sélection de fromages fins, mozzarella, italien fumé, parmesan et cheddar.Le Gandi
17.00Pizza avec une touche orientale de curry, de poulet et de crevettes.Frutti der mar
16.00Fruits de mer mélangésVegan
13.50Tofu garni de légumes grillés et de mozzarella végétalienne.
Pâtes et Wok
Pad Thai
Nouilles de riz avec légumes, œuf frit, cacahuètes avec assaisonnement Pad Thai et un côté de citron vert.
Poulet
16.50Crevettes
18.50Poulet et crevettes
17.50Légumes
16.00Spaghetti à la bolognaise
14.00Spaghetti au bœuf haché, légumes et sauce bolognaise SiSoSpaghetti au homard
28,00 p.p.Minimum 2 personnes.
Homard frais de notre vivier, servi avec la sauce spéciale fruits de mer SiSo
Pour les petits
< 12 ans
Pizza Mini Margarita
6.00Goujons de poulet et frites
7.00Mini Spaghetti Bolognaise
7.00Cheese Burger et frites
7.50
Desserts
Coulant
7.50Coulant chaud avec glace à la vanilleCrumble aux pommes
7.50Crumble aux pommes caramélisées aux 5 épices, servi avec de la glace à la vanilleCrème Brulée
7.50Une délicieuse crème pâtissière, cuite au bain-marie, avec une couche croquante de sucre brûlé. Un délicieux contraste de textures dans chaque bouchéeLemonpie
7.50Gâteau à la crème au citron, recouvert de meringue italienneBrownie au chocolat blanc
7.50Servi avec du café et de la glace à la cannelleTarte Banoffee
7.00Tarte banoffee maison du chef cuisinierSorbet au citron
5.00Avec vodka +2.50