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Sandwiches

Los bocadillos se sirven hasta las 17:00

  • chef
    Club Siso
    8.50
    Pollo, mayonesa SiSo, lechuga, tomate, huevo, bacon y mozzarella
  • Envoltura de Pollo Tandoori
    8.50
    Pollo tandoori con salsa raita y una cáscara de naranja con chile
  • Panini Bacon Queso
    7.50
    Tocino al estilo americano con una mezcla de quesos
  • Sub de calamares
    8.00
    Calamares crujientes servidos en un bollo de brioche con alioli aromatizado con ralladura de cítricos
  • Siso Hotdog
    8.00
    Salchicha criolla espolvoreada con cebolla crujiente, servida en un bollo de brioche y terminada con salsa chimichurri

Entrantes

  • STEAK TARTAR
    26.00
    180g de solomillo de ternera cortado a mano y pan crostini al gusto del cliente
  • Tartar de salmón
    17.80
    160 g de salmón con hierbas silvestres, aguacate, kimchi y mayonesa japonesa
  • Jamón ibérico de bellota
    24.50
    Jamón ibérico de bellota acompañado de pan con tomate
  • Edamame
    11.00
    Al vapor con un toque de salsa de soja, aceite de sésamo, sal de rúcula y pimentón
  • vieiras rellenas de marisco 2 u/d
    14.00
    vieiras rellenas de marisco
  • Chipirones
    15.50
    chipirones fritos
  • Siso vegan
    GYOZA DE VEGETALES
    11.00
    Gyozas especiales de la casa con mayonesa de limoncillo y aderezo de salsa Siso
  • chef
    BROCHETAS DE POLLO SATAY
    10.50
    Pollo cubierto en nuestra salsa satay de la casa
  • ROLLITOS DE PRIMAVERA SISO
    11.80
    Sabroso pollo tandoori mezclado con verduras servido con salsa raita y chile dulce de naranja
  • GAMBAS AL AJILLO
    17.50
    Salteado de gambas con ajo y chili en aceite de oliva
  • OSTRAS
    4.80 /ud.
    Guillardeau
  • Mejillones Siso
    16.50
    Con una rica salsa cremosa tailandesa y ligeramente picante
  • Croquetas del chef
    12.50
    Croquetas caseras de nuestro chef
  • Crema del día
    11.80

Ensaladas y Pokebowls

  • chef
    TAGLIATA DE SOLOMILLO
    17.20
    Puntas de solomillo argentino con rúcula, ajo y tomates Cherry confitados con queso parmesano
  • ENSALADA DE POLLO TANDOORI
    13.80
    Pollo en tempura con salsa raita, lechuga silvestre y aderezo japonés con poppadoms
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA
    15.80
    Lechuga silvestre cubierta con queso de cabra rebozad, bacón, frutos rojos, picatostes con aderezo de romero, miel y halsey
  • ensalda burrata
    14.90
    Rucula burrata jamon serrano tomate seco pesto y crutones
  • Siso vegan
    CARPACCIO DE CALABACIN
    11.80
    Carpaccio de calabacín con parmesano, tomates, aceitunas, pesto y rociado con lima
  • Siso vegan
    POKE VEGETARIANO
    14.00
    Arroz de sushi, wakame, aguacate, nori, cebolla, mango, pepino, edamame y zanahoria con un acompañamiento de aderezo japonés
  • POKE DE SALMÓN MARINADO
    16.80
    Salmón con arroz de sushi, wakame, aguacate, nori, cebolla, mango, edamame, zanahoria con aderezo de mayonesa de lemongrass

Creaciones de chef

  • chef
    MAR Y TIERRA
    39.00
    Bogavante Siso Terminator y solomillo de ternera servido con puré de patatas, verduras y mantequilla Siso
  • chef
    SOLOMILLO WELLINGTON
    35.00
    Servido con puré de patatas y verduras
  • chef
    Codillo de cerdo
    25.00
    Servido con puré de patatas, salsa cremosa de setas, ensalada de col y manzana y espárragos
  • chef
    PALETILLA DE CORDERO
    29.50
    Paletilla de cordero lechal cocinada a baja temperatura cubierta en su jus acompañado de verduras y patatas gratin
  • chef
    POLLO CURRY AL ESTILO THAI
    19.80
    Pechuga de pollo de cocción lenta en un palo de hierba de limón con verduras frescas y salsa de curry tailandesa
  • chef
    Curry emilia
    21.50
    Curry the gambas Thailand es con vegetales de temporada acompañada de arroz salvaje
  • Siso vegan
    CURRY THAI VEGETALES
    18.50
    Curry con verduras frescas de temporada y una suave salsa de Thai curry

Parrilla

  • chef
    MAR Y TIERRA
    39.00
    Bogavante Siso Terminator y solomillo de ternera servido con puré de patatas, verduras y mantequilla Siso
  • SOLOMILLO
    28.00
    250g de solomillo servido con patatas salteadas y verduras
  • ENTRECOTTE
    24.50
    300g de entrecotte servido con patatas salteadas y verduras
  • PECHUGA DE POLLO
    16.80
    Pechuga de pollo con patatas salteadas y verduras
  • HAMBURGUESA SISO
    17.80
    200G de carne Angus cubierta de bacón, queso provolone, pepinillo y nuestra salsa Mac Siso
  • HAMBURGUESA VEGANA SISO
    13.50
    Hamburguesa vegana con aguacate, lechuga y tomate acompañada de patatas salteadas

Carne envejecida

Parrilla Black Rock

Toda nuestra carne se sirve en una piedra volcánica a 400C para que pueda cocinarla exactamente a su gusto

Consulte al camarero para ver nuestras carnes maduradas

Por favor, elija sus lados por separado.

Se sirve exclusivamente con esta caja de cuchillos de cocinero hechos a mano.

Guarniciones

  • PATATAS FRITAS
    3.50
  • PATATAS FRITAS CON TRUFA
    7.00
  • PATATAS GRATIN
    5.00
  • Puré de patatas
    6.00
  • BOWL DE LECHUGAS
    3.80
  • ENSALADA DE TOMATE Y LECHUGA
    4.80
  • Salteado de verduras y patatas
    7.00
  • Espárragos VERDES
    6.00
  • ARROZ BASMATI
    3.00
  • PAN SIN GLUTEN
    3.00
  • ACEITUNAS, TOMATE & ALI OLI
    2.50
  • ACEITUNAS
    1.75
  • PAN ALI OLI
    1.75

Salsas

  • SALSA MAC SISO
    2.00
  • CHAMPIÑONES
    2.75
  • PIMIENTA
    2.75
  • Béarnaise
    2.75
  • CHIMICHURRI
    2.75
  • SWEET CHILI DE NARANJA
    2.00
  • Salsa tártara
    2.50

Pescado

  • LUBINA A LA SAL
    28,00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    1.2kg aprox de lubina cocida al horno en sal d’es trenc acompañada de patatas salteadas
  • DESGUSTACIÓN: PESCADOS Y MARISCOS
    38.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Una mezcla de pescados y mariscos mediterráneos del día. Servido con patatas y verduras asadas
  • Bogavante a la parrilla o Thermidor de Bogavante
    M.P.
    Con patatas fritas y salsa tártara
  • LUBINA GRILL
    22.50
    Lubina a la plancha acompañada de patatas, verduras salteadas y salsa tártara
  • RODABALLO A LA PARILLA
    22.00
    Rodaballo al estilo vasco al fuego de parrilla acompañado de una ensalada verde
  • chef
    Salmon Al cava
    25.50
    Servido con potatoes salteados, verduras, gambas y salsa de cava cremosa

Paella y Arrozes

  • Arroz meloso de bogavante
    32.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
  • PAELLA BOGAVANTE
    29.90 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Mariscos y bogavante
  • chef
    PAELLA MARISCO
    23.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Variado de mariscos con una base de tomate de marisco
  • Rape y gambas
    25.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
  • chef
    PAELLA MIXTA CIEGA
    19.50 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Carnes y mariscos mixtos sin caparazón
  • ARROZ NEGRO CON Zamburiña
    20.90 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Mariscos y vieiras con tinta de calamar
  • Siso vegan
    PAELLA VEGETARIANA
    21.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Paella de verduras de temporada
  • halal
    PAELLA HALAL
    20.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    De pollo halal con verduras y gambas
  • RISOTTO DE SETAS SILVESTRES Y ESPÁRRAGOS
    18.00
    Risotto de espárragos verdes con setas de temporada y queso parmesano
    Extra solomillo fileteado +4.00

Pizza

Todas nuestras pizzas se preparan en casa. Se elaboran con una base de tomate y queso mozzarella.

  • chef
    Pizza de solomillo con trufa
    19.50
    Solomillo al grill, virutas de trufa, setas y albahaca
  • El Mediterráneo
    15.50
    Jamón serrano con lechuga de rúcula y tomates asados
  • Pepperoni clásico
    14.50
    Con pepperoni, ligeramente picante
  • Jamón y Queso
    14.00
    Jamón cortado finamente con una variedad de quesos espolvoreados con albahaca
  • Amantes del queso
    13.50
    Una selección de quesos finos, mozzarella, italiano ahumado, parmesano y cheddar
  • El Gandi
    17.00
    Pizza con un toque oriental de curry, pollo y gambas
  • Frutti der mar
    16.00
    Variado de mariscos con una base de tomate de marisco
  • Siso vegan
    Vegano
    14.50
    Tofu con verduras a la parrilla y mozzarella vegana
  • Calzone
    17.00
    Jamón y champiñones

Pasta y Wok

PADTHAI WOK

Fideos de arroz con verduras, huevo, cacahuetes con aderezo pad Thai y una guarnición de lima

  • Pollo
    17.50
  • GAMBAS
    19.00
  • POLLO & GAMBAS
    18.50
  • Siso vegan
    VEGETALES
    17.00
  • Tagliatelle punta filoto
    22.00
    Pasta fresca, ligeramente picante con salsa de tomate, albahaca y solomillo
  • SPAGUETTI boloñesa
    15.20
    Espaguetis con ragú casero de ternera
  • SPAGUETTI BOGAVANTE
    29.00 p.p.
    Mínimo 2 personas.
    Bogavante fresco de nuestro tanque cocinado con una salsa de marisco

Para los más pequeños

< 12 años

  • MINI PIZZA MARGARITA
    6.00
  • CHICKEN GOUJONS
    7.00
  • MINI SPAGUETTI BOLOÑESA
    7.00
  • HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO
    7.50

Postres

  • Baked Alaska
    9.50
    Base de bizcocho con crema de galleta, helado, merengue y flameado con Cointreau
  • Coulant
    7.50
    Coulant caliente con helado de vainilla
  • Siso vegan
    Crumble de manzana
    7.50
    Crumble de manzana caramelizada con 5 especias, servido con helado de vainilla
  • chef
    Creme Brulée
    7.50
    Una deliciosa crema pastelera, horneada al baño María, con una capa crujiente de azúcar quemado. Un delicioso contraste de texturas en cada bocado
  • Lemonpie
    7.50
    Tarta con crema de limón, cubierta de merengue italiano
  • Brownie de chocolate blanco
    7.50
    Servido con helado de café y canela
  • Tarta de Banoffee
    7.00
    Tarta de banoffee casera del chef
  • Sorbete de limón
    5.00
    Con vodka +2.50
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