Snacks
Vorspeisen
Salate & Pokes
Chefkoch-Kreationen
Grill
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Saucen
Fisch
Reis
Pizza
Nudeln & Wok
Nachspeisen
Snacks
Verfügbar 12:00 – 17:00
CLUB SISO
Club Siso, ein frisches und leckeres Sandwich mit zartem Hähnchenfleisch, cremiger Siso-Mayonnaise, frischem Salat, saftiger Tomate, goldenem Ei, knusprigem Speck und schmelzendem Mozzarella.
15.00
Allergien: lácteos, gluten, huevoTANDOORI-HÜHNCHEN-WRAP
Der Tandoori Chicken Wrap, eine perfekte Kombination aus Tandoori-Hühnchen, frischer Raita-Sauce und einer Orangenschale mit einem Hauch Chili für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
14.00
Allergien: gluten, lácteosSISO HOTDOG
Kreolische Wurst und knusprige Zwiebeln in einem weichen Brioche-Brötchen, ergänzt durch die Frische der Chimichurri-Sauce.
13.50
Allergien: gluten, lácteos, cebollaSISO VEGAN HOTDOGV
Kreolische Wurst und knusprige Zwiebeln in einem weichen Brioche-Brötchen, ergänzt durch die Frische der Chimichurri-Sauce.
13.50
Allergien: gluten, lácteos, cebollaVorspeisen
STEAK TARTAR
Steak Tartar 180g, handgeschnittenes Rinderfilet, begleitet von Crostini Ihrer Wahl. Eine einzigartige und köstliche kulinarische Erfahrung für Fleischliebhaber.
35.50
Allergien: huevo, lácteos, gluten, mostaza, soja, sulfitos, pescadosLACHS-TARTAR
Lachstartar mit Wildkräutern, Avocado, Kimchi und japanischer Mayonnaise für ein perfektes Geschmacksgleichgewicht.
26.50
Allergien: pescado, lácteos, gluten, chilli, huevoIBERISCHER SCHINKEN AUS EICHELMAST
Iberischer Eichelschinken, von Hand aufgeschnitten und mit einem Toast aus frischem Brot und reifer Tomate serviert - genießen Sie seinen intensiven Geschmack und seine sanften Rauchnoten.
32.00
Allergien: glutenGEMÜSE-GYOZAV
Hausgemachte Gyozas mit einer besonderen Note von Zitronengras-Mayonnaise und Siso-Saucen-Dressing, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
17.50
Allergien: lácteos, huevo, soja, gluten, cebollaTERNERA CRIOLLA GYOZAS
Hausgemachte Gyozas mit einer besonderen Note von Zitronengras-Mayonnaise und Siso-Saucen-Dressing.
17.50
Allergien: lácteos, huevo, soja, gluten, cebollaHÄHNCHEN-SATAY-SPIESSE
Hähnchenspieße, umhüllt von unserer köstlichen hauseigenen Erdnuss-Satay-Sauce - ein authentischer und exotischer Geschmack.
16.00
Allergien: SISO-FRÜHLINGSROLLEN
Frühlingsrollen mit schmackhaftem Tandoori-Hühnchen, gemischt mit frischem Gemüse, serviert mit Raita-Sauce und süßem Orangen-Chili für eine ausgewogene Kombination von Aromen und Texturen.
16.50
Allergien: gluten, lácteoOSTRAS Gillardeau
Austern von Guillardeau, die besten und köstlichsten auf dem Markt, frisch serviert und zum Genuss bereit.
7.00
Allergien: sulfitos, mariscosANDALUSISCHER KALMAR
Gebackene Tintenfischringe auf typisch andalusische Art.
23.00
Allergien: JAMON DE WAYGU
Cecina Jamon Serrano Art.
35.00
Allergien: Salate & Pokes
TANDOORI-HÜHNERSALAT
Knuspriges Tempura-Hühnchen mit frischer Raita, wildem Kopfsalat und japanischem Dressing. Serviert mit knusprigen Poppadoms.
23.50
Allergien: lacteos, glutenSALAT AUS ZIEGENKÄSE UND BIRNEN
Ziegenkäsesalat mit Speck, Beeren und gerösteter Birne, eine Kombination aus wildem Salat, paniertem Ziegenkäse, knusprigem Speck, frischen Beeren und Croutons mit einem Rosmarin-Honig-Dressing.
24.00
Allergien: lacteos, gluten, sulfitosBURRATA-SALAT MIT FOCACCIA
Burrata auf einem Bett aus Recula und Kirschtomaten, angemacht mit Pesto, dazu Serranoschinkenstreifen und Carasau-Brot.
24.00
Allergien: Lacteos, glutenGRIECHISCHER SALATV
Klassischer griechischer Salat, der von unseren Kellnern am Tisch zubereitet wird, serviert mit einem ganzen Stück frischem Fetakäse, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, Olivenöl und Oregano.
23.00
Allergien: lacteosPOKE VEGETARIANOV
Frischer vegetarischer Poke mit Sushi-Reis, Wakame, Avocado, Nori, Zwiebel, Mango, Gurke, Edamame und Karotte, serviert mit japanischem Dressing.
23.00
Allergien: lacteos, soja, sesamoMARINIERTER LACHS POKEV
Frischer vegetarischer Poke mit Sushi-Reis, Wakame, Avocado, Nori, Zwiebel, Mango, Gurke, Edamame und Karotte, serviert mit japanischem Dressing.
24.00
Allergien: lacteos, soja, sesamoChefkoch-Kreationen
BURGER MIT HUMMER THERMIDOR UND PATATAS BRAVAS (POMMES FRITES)
Hamburger mit Hummer Thermidor mit patatas bravas.
Allergien: Mariscos, Gluten, LácteosSURF AND TURF
Surf & turf kombiniert frischen Hummer und Rinderlende mit Kartoffelpüree, Gemüse und Siso-Butter. Eine elegante und sättigende Wahl.
50.50
Allergien: lácteos, huevo, crustáceos, glutenRINDFLEISCH-WELLINGTON
Sirloin Wellington in knusprigem Blätterteig, serviert mit weichem Püree und frischem Gemüse für eine perfekte Balance in jedem Bissen.
46.00
Allergien: gluten, lácteosCARABINEROS MIT SPIEGELEIERN
Spiegeleier mit gebackenen Kartoffeln und gegrillten Garnelen.
41.00
Allergien: Mariscos, Huevos, Gluten, LácteosTHAILÄNDISCHES HÜHNERCURRY
Erleben Sie das Thai Style Chicken Curry mit wildem schwarzem Reis, Hähnchenbrust, die langsam in Zitronengras gegart wird, um ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack zu erhalten, begleitet von frischem Gemüse und gebadet in einer cremigen Thai-Currysauce.
32.50
Allergien: CEBOLLA, LÁCTEO, PICANTECURRY EMILIA
Probieren Sie das Emilia Wild Black Rice Curry mit frischen thailändischen Garnelen und Gemüse der Saison, begleitet von weichem Wildreis für eine perfekte Balance in jedem Bissen.
34.00
Allergien: crustáceos, cebollaCURRY MIT GARNELEN UND LANGOSTINO
Erleben Sie den authentischen Geschmack Thailands mit dem Thai-Curry-Gemüse-Curry, das mit schwarzem Wildreis, einer Mischung aus frischem Gemüse der Saison und einer cremigen Thai-Curry-Soße zubereitet wird und in jedem Bissen eine perfekte Balance bietet.
Allergien: LACTEO,crustáceos, cebolla, PICANTECURRY THAILÄNDISCHES GEMÜSEV
Erleben Sie den authentischen Geschmack Thailands mit dem Thai-Curry-Gemüse-Curry, das mit schwarzem Wildreis, einer Mischung aus frischem Gemüse der Saison und einer cremigen Thai-Curry-Soße zubereitet wird und in jedem Bissen eine perfekte Balance bietet.
28.00
Allergien: LACTEO,cebolla, PICANTEGrill
SURF & TURF
Surf & turf kombiniert frischen Hummer und Rinderlende mit Kartoffelpüree, Gemüse und Siso-Butter. Eine elegante und sättigende Wahl.
50.50
Allergien: Lácteos, huevo, crustáceos, gluten, sulfitos, cebollaFILET STEAK
250 g, serviert mit gebratenen Kartoffeln, Kirschtomaten und Padron-Paprika.
37.50
Allergien: ENTRECÔTE
300 g Entrecote, serviert mit sautierten Kartoffeln, Kirschtomaten und Padron-Paprika.
35.00
Allergien: HÜHNERBRUST
Hähnchenbrust, serviert mit sautierten Kartoffeln, Kirschtomaten und Padron-Paprika.
26.50
Allergien: SISO-KALBFLEISCH-BURGER
200 g Rindfleisch, belegt mit Speck, Provolone-Käse, Tomate, Gurke, Salat und unserer Mac Siso-Sauce mit Pommes frites.
25.50
Allergien: Lácteos, gluten, sulfitos, huevoSISO VEGANER BURGERV
Veganer Burger mit Avocado, Salat, veganem Käse und Tomate, serviert mit Pommes.
22.00
Allergien: Queso a base de sojaSeiten
GEBRATENE KARTOFFELNV
5.50
Allergien: TRUFFLE FRIESV
10.00
Allergien: LETTUCE BOWLV
6.00
Allergien: SAUTIERTE KARTOFFELNV
Allergien: TOMATEN-ZWIEBEL-SALATV
Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit einer perfekten Kombination aus frischen Tomaten und roten Zwiebeln.
11.00
Allergien: GRÜNER SPARGELV
Probieren Sie den grünen Spargel mit seiner zarten und knackigen Textur, perfekt gegart und mit einem milden Geschmack.
10.00
Allergien: BASMATI-REISV
Erleben Sie Basmati-Reis, der eine weiche und leichte Textur hat.
5.50
Allergien: PURÉ VON KARTOFFELNV
Cremige mallorquinische Kartoffel.
6.00
Allergien: Lácteos, Gluten, Frutos SecosSaucen
MAC SISO
3.50
Allergien: MUSHROOMV
4.50
Allergien: PEPPER
4.50
Allergien: Lácteos, cebollaBEARNAISE
4.50
Allergien: Huevo, mantequilla, sulfito, cebollaCHIMICHURRIV
4.50
Allergien: Cebolla, ajio, picanteORANGE-SWEET-CHILIV
Erleben Sie Sweet Orange Chili Sauce, eine süß-scharfe Mischung aus Orange und Gewürzen.
4.00
Allergien: Sulfitos, ajo, soja, gluten, chiliALI OLIV
Probieren Sie die Ali Oli-Sauce, eine perfekte Kombination aus Olivenöl und frischem Knoblauch.
2.50
Allergien: AjoTARTARV
Erleben Sie Tartar Sauce, eine frische und cremige Mischung aus Gewürzgurken, Zwiebeln und Gewürzen.
3.50
Allergien: Huevo, cebollaFisch
GEGRILLTER TURBOT
Gegrillter Steinbutt, ein frischer und saftiger Steinbutt nach baskischer Art, über offenem Feuer gegrillt, begleitet von einem grünen Salat für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
30.00
Allergien: Pescado, lácteosLACHS-TERIYAKI
Lachs in Teriyaki-Sauce, ein frischer und saftiger Lachs, serviert mit sautierten Kartoffeln, Gemüse und Garnelen.
31.50
Allergien: Sésamo, sulfitos, lácteos, gluten/sojaGEGRILLTE CARABINEROS
Carabineros a la plancha.
17 U/D
Allergien: MariscosReis
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten.
Mindestens 2 Personen.
Preis pro Person.
HUMMER PAELLA
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis und Hummer mit Gemüse und Gewürzen.
40.00
Allergien: Crustáceos, mariscos, pescado, sulfitosMEERESFRÜCHTE PAELLA
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis, Fisch und Meeresfrüchten mit Gemüse und Gewürzen.
31.50
Allergien: BLIND GEMISCHTE PAELLA
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten mit Gemüse und Gewürzen.
26.50
Allergien: Crustáceos, mariscos, pescado, sulfitosPAELLA CARABINEROS
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis, Meeresfrüchten mit Gemüse und Gewürzen.
Allergien: Crustáceos, mariscos, pescado, sulfitosSCHWARZER REIS MIT JAKOBSMUSCHELN
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis und Jakobsmuscheln mit Tintenfisch in seiner Tinte, Gemüse und Gewürzen.
28.00
Allergien: Crustáceos, mariscos, pescado, sulfitosHALAL PAELLA
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis und zertifiziertem Halal-Fleisch mit Gemüse und Gewürzen.
Allergien: Crustáceos, mariscos, pescado, sulfitosVEGETARISCHE PAELLAV
Paella, eine köstliche Kombination aus Reis, Gemüse und Gewürzen.
25.50
Allergien: RISOTTO MIT WALDPILZEN UND SPARGEL
Risotto mit wilden Pilzen und Spargel, eine köstliche Kombination aus cremigem Reis mit grünem Spargel, Pilzen der Saison und Parmesankäse.
28.00
Allergien: Sulfitos, lácteos, cebollaPizza
PIZZA DE SOLOMILLO MIT TRÜFFEL
Tomaten- und Mozzarella-Basis mit gegrilltem Lendensteak, Trüffelspänen, Pilzen und Basilikum.
29.00
Allergien: Lácteos, glutenDAS MITTELMEER
Tomaten-Mozzarella-Basis mit Serrano-Schinken, Rucola und gerösteten Tomaten.
25.50
Allergien: Lácteos, glutenPEPERONI KLASSISCH
Tomaten-Mozzarella-Basis mit Peperoni, leicht pikant.
23.00
Allergien: Gluten, lácteo, sulfitosSCHINKEN UND KÄSE
Tomaten- und Mozzarella-Boden mit dünn geschnittenem Schinken und verschiedenen Käsesorten, bestreut mit Basilikum.
23.00
Allergien: Guten, lácteoKÄSE-LIEBER
Eine Auswahl an feinen Käsesorten, Mozzarella, geräucherter italienischer Käse, Parmesan und Cheddar.
23.00
Allergien: Gluten, lácteoDER GANDIV
Tomaten-Mozzarella-Boden mit orientalisch angehauchter Pizza mit Curry, Hähnchen und Garnelen.
24.00
Allergien: Gluten, lácteoVEGAN-PIZZAV
Tofu mit gegrilltem Gemüse und veganem Mozzarella.
22.00
Allergien: Soja, glutenNudeln & Wok
Pad Thai Wok
Pad Thai Wok, eine köstliche Mischung aus Reisnudeln, frischem Gemüse, Ei, Erdnüssen, Pad Thai-Dressing und einem Hauch von Limette.
HÜHNER
25.50
Allergien: PRAWN
25.50
Allergien: HÜHNER und PRAWEN
25.50
Allergien: GEMÜSEV
25.50
Allergien: PACHERINI ZIELT AUF FILOTTO
35.00
Allergien: Huevo, gluten, lácteo, cebollaSPAGUETTI BOLOÑESA
22.00
Allergien: Sulfitos, huevo, gluten, lácteoHUMMER-SPAGHETTI
Spaghetti mit Hummer, eine köstliche Kombination aus Spaghetti und frischem Hummer aus unserem Becken, gekocht in einer Meeresfrüchtesauce.
37.50
Allergien: Sulfitos, huevo, gluten, crustáceos, mariscosNachspeisen
Pistaziencoulant mit Mascarponeeis
Heißer Pistazien-Coulant, serviert mit hausgemachtem Mascarpone-Eis.
11.00
Allergien: Lácteos, huevo, nuecesAPFEL CRUMBLE
Apple Crumble, ein traditionelles Dessert mit karamellisierten Äpfeln mit 5 Gewürzen, gekrönt von knusprigen Streuseln, serviert mit Vanilleeis für ein süßes und warmes Erlebnis.
11.50
Allergien: Helado a base de sojaCREME BRÛLÉE
Crème Brûlée, ein klassisches Dessert mit einer glatten und cremigen Gebäckcreme, die im Wasserbad gebacken wird, mit einer knusprigen Schicht aus gebranntem Zucker für ein süßes und luxuriöses Erlebnis.
11.00
Allergien: HuevoLEMONPIE
Lemon Pie, ein klassisches Dessert mit frischer, zitrusfrischer Zitronencreme, gekrönt von fluffigem italienischen Baiser und roten Früchten für ein süßes und zitrusfruchtiges Erlebnis.
11.00
Allergien: Gluten. huevo, lácteosBANOFFEE-TORTE NACH SISO-ART
Mascarponecreme, Dulce de Leche, Bananenparfait mit einem in Amaretto getauchten Biskuitboden.
11.00
Allergien: Gluten, Lácteos, Frutos secos, Plátano, AlcoholAlle Preise sind in EURO, IVA nicht enthalten
