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Sandwiches

Sandwiches werden bis 17:00 Uhr serviert.

  • chef
    Club Siso
    8.50
    Hähnchen, SiSo-Mayonnaise, Kopfsalat, Tomate, Ei, Speck und Mozzarella
  • Tandoori-Hühnchen-Wrap
    8.50
    Tandoori-Hähnchen mit Raita-Sauce und Chili-Orangenschalen
  • Panini Speck-Käse
    7.50
    Speck nach amerikanischer Art mit einer Käsemischung
  • Calamari Sub
    8.00
    Knusprige Calamari, serviert in einem Brioche-Brötchen mit Alioli, gewürzt mit Zitrusschalen
  • Siso Hotdog
    8.00
    Criollo-Wurst mit knusprigen Zwiebeln bestreut, serviert in einem Brioche-Brötchen und mit Chimichurri-Sauce verfeinert

Vorspeisen

  • Steak Tartar
    26.00
    180 g Filetsteak mit Essiggurken, Kapern, Schalotten, SiSo-Creme und Crostini-Brot bestreut
  • Lachs-Tartar
    17.80
    160 g Lachs mit Wildkräutern, Avocado, Kimchi und japanischer Mayonnaise
  • Iberischer Serrano-Schinken
    24.50
    Iberischer Serrano-Schinken mit geröstetem Brot und Tomate
  • Edamame
    11.00
    Gedünstet mit einem Hauch von Sojasauce, Sesamöl, Rucolasalz und Paprika
  • Jakobsmuscheln 2 u/d
    14.00
    Mit Meeresfrüchten gefüllte Jakobsmuscheln
  • Chipirones
    15.50
    Gebratene Baby-Tintenfische
  • Siso vegan
    Gemüse-Gyozas
    11.00
    Hausgemachte Gyozas mit Zitronengras-Mayonnaise und SiSo-Saucen-Dressing
  • chef
    Hähnchen-Satay-Spieße
    10.50
    Saftiges Hähnchen in unserer hauseigenen Satay-Sauce
  • Siso Frühlingsrollen
    11.80
    Leckeres Tandoori-Hühnchen mit Gemüse, serviert mit Ryita-Sauce und süßem Orangen-Chili
  • Knoblauch-Garnelen
    17.50
    Brutzelnde Knoblauchgarnelen mit Cayennepfeffer bestreut
  • Austern
    4,80 /ud.
    Gillardeau
  • Siso-Muscheln
    16.50
    Mit einer reichhaltigen thailändischen Sahnesauce und leicht pikant
  • Chef Croquettes
    12.50
    Hausgemachte Kroketten vom Chefkoch
  • Suppe des Tages
    11.80

Salate & Poke

  • chef
    Steak-Salat
    17.20
    Argentinisches Picaña-Steak mit wildem Rucola, Salat, Knoblauch und Kirschtomaten, bestreut mit Parmesankäse
  • Tandoori-Hühnchen-Salat
    13.80
    Tempura-Hähnchen mit Raita-Sauce, Wildsalat mit cremigem Caesar-Dressing
  • Ziegenkäse-Salat
    15.80
    Wildsalat mit verbranntem Ziegenkäse, Speck, roten Beeren, Croutons und einem Dressing aus Rosmarin, Honig und Helium
  • Burrata-Salat
    14.90
    Rucolasalat, Burrata, Serranoschinken, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto und Croutons
  • Siso vegan
    Carpaccio aus Zucchini
    11.80
    Zucchini-Carpaccio mit Parmesan, Tomaten, Oliven und Pesto bestreut und mit Limette beträufelt
  • Siso vegan
    Poke Vegan
    14.00
    Sushi-Reis, Wakame, Avocado, Nori, Zwiebel, Mango, Gurke, Edamame, Karotte mit japanischem Dressing
  • Poke-Lachs
    16.80
    Lachs mit Sushi-Reis, Wakame, Avocado, Nori, Zwiebel, Mango, Gurke, Edamame, Karotte und Zitronengras-Mayonnaise-Dressing

Kreationen des Küchenchefs

  • chef
    Surf & Turf
    39.00
    SiSo Terminator Hummer & Filetsteak serviert mit Kartoffelpüree, Gemüse und SiSo Butter
  • chef
    Rindfleisch-Wellington
    35.00
    Serviert mit Kartoffelpüree und Gemüse
  • chef
    Schweinshaxe
    25.00
    Serviert mit Kartoffelpüree, Pilzrahmsauce, Kraut- und Apfelsalat und Spargel
  • chef
    LAMMSCHULTER
    29.50
    Langsam auf niedriger Temperatur gegart, mit Gemüse und Kartoffelgratin
  • chef
    Thai-Hühnchen-Curry
    19.80
    Langsam gekochte Hähnchenbrust am Zitronengrasstab mit frischem Gemüse und Thai-Currysauce
  • chef
    Curry emilia
    21.50
    Garnelencurry mit Gemüse auf Thai-Currysauce
  • Siso vegan
    Thailändisches Gemüsecurry
    18.50
    Thailändisch mit Wildreis und Zitronengras

Grill

  • chef
    Surf & Turf
    39.00
    SiSo Terminator Hummer & Filetsteak serviert mit Kartoffelpüree, Gemüse und SiSo Butter
  • Filetsteak
    28.00
    250 g Filetsteak, serviert mit sautierten Kartoffeln und Gemüse
  • Lendensteak
    24.50
    300 g Lendensteak, serviert mit sautierten Kartoffeln und Gemüse
  • Schmetterlings-Hühnerbrust
    16.80
    Hähnchenbrust mit sautierten Kartoffeln und Gemüse
  • SiSo-Burger
    17.80
    200 g Angus-Rindfleisch mit Speck, knusprigen Zwiebeln, Essiggurken, Provolone-Käse und SiSo-Spezial-Mac-Sauce
  • SiSo Veganer-Burger
    13.50
    Veganer Burger mit Avocado, Salat und Tomate, begleitet von sautierten Kartoffeln

Gealtertes Fleisch

Black Rock Grill

Unser gesamtes Fleisch wird auf einem 400 Grad heißen Vulkanstein serviert, damit Sie es genau nach Ihrem Geschmack zubereiten können.

Konsultieren Sie den Kellner, um unsere gereiften Fleischsorten zu sehen

Bitte wählen Sie die Seiten separat aus.

Exklusiv mit dieser Box mit handgefertigten Kochmessern serviert.

Seiten

  • Pommes frites
    3.50
  • Pommes frites mit Trüffel
    7.00
  • Kartoffelgratin
    5.00
  • Kartoffelpüree
    6.00
  • Salatschüssel
    3.80
  • Salat mit Tomaten und Kopfsalat
    4.80
  • Gebratenes Gemüse und Kartoffeln
    7.00
  • Spargel
    6.00
  • Basmati-Reis
    3.00
  • Glutenfreies Brot
    3.00
  • Oliven, Tomate & Alioli
    2.50
  • Oliven
    1.75
  • Brot & Alioli
    1.75

Saucen

  • SiSo Mac-Soße
    2.00
  • Pilz
    2.75
  • Pfefferkörner
    2.75
  • Béarnaise
    2.75
  • Chimicurri
    2.75
  • Süßer Chili Orange
    2.00
  • Tartar Sauce
    2.50

Fisch

  • In Salz gebackener Wolfsbarsch
    28,00 p.P.
    Mindestens 2 Personen.
    Ca. 1,2 kg Wolfsbarsch, gebacken in Sal d'es trenc, mit sautierten Kartoffeln
  • Meeresfrüchte-Platte
    38.00 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Eine Mischung aus mediterranem Fisch und Meeresfrüchten des Tages, einschließlich 1 Hummer. Serviert mit Kartoffeln, gebratenem Gemüse
  • Gegrillter Hummer oder Hummer Thermidor
    M.P.
    Mit Pommes frites und Sauce Tartare
  • Gegrillter Wolfsbarsch
    22.50
    Serviert mit sautiertem Gemüse, Rote-Bete-Hummus und japanischer Mayonnaise
  • Gegrillter Steinbutt
    22.00
    Serviert mit grünem Salat
  • chef
    Gegrillter Lachs
    25.50
    Serviert mit sautierten Kartoffeln, Gemüse, Garnelen und cremiger Cava-Sauce

Paella & Reis

  • Hummer-Reis-Eintopf
    32.00 p.P.
    Mindestens 2 Personen.
  • Hummer Paella
    29.90 p.P.
    Mindestens 2 Personen.
    Meeresfrüchte und Hummer
  • chef
    Meeresfrüchte-Paella
    23.00 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Gemischte Meeresfrüchte
  • Seeteufel und Garnelen
    25.00 p.P.
    Mindestens 2 Personen.
  • chef
    Gemischte Blind Paella
    19.50 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Gemischtes Fleisch und Meeresfrüchte ohne Schale
  • Schwarze Paella
    20.90 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Gemischte Paella mit Tintenfischtinte und Meeresfrüchten
  • Siso vegan
    Gemüse-Paella
    21.00 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Gemischtes Gemüse
  • halal
    Halal Paella
    20.00 p.p.
    Mindestens 2 Personen.
    Halal-Hähnchen mit Gemüse und Garnelen
  • Risotto mit wilden Pilzen und Spargel
    18.00
    Grüner Spargelrisotto mit Champignons der Saison und Parmesankäse
    Aufgeschnittenes Filetsteak +4.00

Pizza

Alle unsere Pizzen werden im Haus zubereitet. Sie werden mit einer Tomatenbasis und Mozzarellakäse zubereitet.

  • chef
    Trüffel-Himmel
    19.50
    Gegrilltes Filetsteak, Trüffelspäne, Champignon und Basilikum
  • Das Mittelmeer
    15.50
    Serranoschinken mit Rucolasalat und gerösteten Tomaten
  • Klassische Peperoni
    14.50
    Mit Peperoni, leicht pikant
  • Schinken und Käse
    14.00
    Fein geschnittener Schinken mit verschiedenen Käsesorten, bestreut mit Basilikum
  • Käseliebhaber
    13.50
    Eine Auswahl an feinen Käsesorten, Mozzarella, geräucherter italienischer Käse, Parmesan und Cheddar
  • Der Gandi
    17.00
    Pizza mit orientalischem Touch aus Curry, Hähnchen und Garnelen
  • Frutti der mar
    16.00
    Gemischte Meeresfrüchte
  • Siso vegan
    Vegan
    14.50
    Tofu überbacken mit gegrilltem Gemüse und veganem Mozzarella
  • Calzone
    17.00
    Schinken und Pilze

Nudeln & Wok

Pad Thai

Reisnudeln mit Gemüse, Spiegelei, Erdnüssen mit Pad Thai-Gewürz und Limette

  • Huhn
    17.50
  • Garnelen
    19.00
  • Huhn & Garnele
    18.50
  • Siso vegan
    Gemüse
    17.00
  • Tagliatelle
    22.00
    Frische Nudeln, leicht gewürzt mit Tomatensauce, Basilikum und Lendensteak
  • Spaghetti Bolognese
    15.20
    Spaghetti mit Rinderhackfleisch, Gemüse und SiSo Bolognesesauce
  • Hummer-Spaghetti
    29.00 p.P.
    Mindestens 2 Personen.
    Ganz frischer Hummer aus unserem Becken, serviert mit SiSo-Spezialsoße für Meeresfrüchte

Für die Kleinen

< 12 Jahre

  • Mini-Margarita-Pizza
    6.00
  • Hähnchen-Goujons & Pommes frites
    7.00
  • Mini-Spaghetti Bolognese
    7.00
  • Käse-Burger & Pommes frites
    7.50

Nachspeisen

  • Baked Alaska
    9.50
    Biskuitboden mit Biskuitcreme, Eiscreme, flambiertem Baiser und Cointreau
  • Coulant
    7.50
    Heißer Coulant mit Vanilleeis
  • Siso vegan
    Apfelstreusel
    7.50
    Karamellisierter Apfelstreusel mit 5 Gewürzen, serviert mit Vanilleeis
  • chef
    Creme Brulée
    7.50
    Eine köstliche, im Wasserbad gebackene Gebäckcreme mit einer knusprigen Schicht aus gebranntem Zucker. Ein köstlicher Kontrast von Texturen in jedem Bissen
  • Lemonpie
    7.50
    Kuchen mit Zitronencreme, überzogen mit italienischer Meringue
  • Brownie mit weißer Schokolade
    7.50
    Serviert mit Kaffee und Zimteis
  • Biskuitkuchen
    7.00
    Hausgemachter Banoffee-Kuchen vom Chef
  • Zitronen-Sorbet
    5.00
    Mit Wodka +2,50
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